正月初七

来源：红领巾(快乐萌芽), 2018, Z1: 30-31.

<正>正月初七被称为"人日"。传说,女娲创世的时候,先后造出了鸡、狗、猪、羊、牛、马,于第七天造出了人,所以,这一天是人类的生日。民间流传着很多庆祝"人日"的风俗——吃七宝羹七宝羹,用七种菜做成的羹,每一种菜都有吉祥的含义。因各地物产不同,所用的菜也就不同。如广东潮汕地区用芥菜、芥蓝、韭菜、