粉葛高产栽培技术

作者：曾玉婷

来源：花卉, 2018, (08): 268-269.

• 粉葛栽培
• 选种育苗
• 整地栽种
• 田间管理
• 施肥浇水
• 病虫害防治

合水粉葛含葛根素、葛根素木糖甙、大豆黄酮,葛粉富含淀粉76.14%,具有较高的营养价值和经济价值,葛片和葛粉均可入药,有清凉解毒,降血糖、解酒的功效。茎蔓可作绳或编织用,也可做绿肥。同时也是众多粉葛食品加工厂家优质的原料,得到广大民众的青睐。