循环水和网箱两种养殖模式下黄姑鱼生长、免疫及血清生化的差异

作者：王孝杉; 张晨捷; 彭士明; 施兆鸿; 宋泰

来源：海洋渔业, 2018, 40(02): 207-216.

DOI：10.13233/j.cnki.mar.fish.2018.02.010

• 黄姑鱼
• 免疫
• 血清生化指标
• 循环水
• 网箱

为探讨黄姑鱼(Nibea albiflora)生长、免疫、血清生化指标对不同养殖模式的响应,设置了循环水养殖和近海网箱养殖两种模式,进行300 d的养殖实验,通过检测特定生长率、血清溶菌酶以及肝脏总抗氧化能力等指标,比较黄姑鱼的生长、免疫及血清生化的差异。结果显示,在本实验的循环水和网箱两种养殖模式条件下,黄姑鱼的特定生长率分别为0.31%和0.33%,存活率分别为(64.85±4.72)%和(77.50±5.32)%,饵料系数分别为1.21和1.07;溶菌酶、血清葡萄糖、皮质醇指标在两种养殖模式中均有显著升高;IgM呈先上升后下降的变化趋势;循环水系统中黄姑鱼肝脏的抗氧化指标在050 d期间均有显著提高,并且都与网箱系统中的黄姑鱼肝脏的抗氧化指标有显著性差异(P<0.05);循环水系统中黄姑鱼总抗氧化能力从实验开始时的(7.683±0.731)U·mgprot-1上升到100 d时的(60.808±12.937)U·mgprot-1,后期虽有所回落,但仍与0 d时有显著性差异(P<0.05);网箱系统中黄姑鱼抗氧化指标在整个实验期间变化比较平稳,无显著性差异(P>0.05)。结果表明,在本实验条件下循环水系统对黄姑鱼的胁迫大于网箱系统。

• 单位
  农业部; 中国水产科学研究院东海水产研究所