漫谈松溪名优茶

作者：朱步泉

来源：福建茶叶, 2022, 44(05): 275-279.

• 名优茶
• 历史
• 工艺
• 技术
• 品质特征

松溪产茶史悠久，是中国典型的多类茶产区，六大茶类占其四，还有再加工茉莉花茶。在漫长的历史长河中，制茶人紧跟市场需求，产品精益求精。为利于宣传和打造名优茶品牌，笔者通过深入收集和细致归纳，作此总结。以供领导与同行参考。