随着社会经济的发展和生活水平的提升，国内餐饮企业数量不断增加，作为餐饮企业财务管理的重要构成内容，成本管理是保证企业利润提升和市场占有率提高的重要手段。然而当前，餐饮企业在成本管理方面还存在许多不足，在经验、理念和内部管理方面有较大的提升空间，如何通过战略管理促进经营成本降低，是企业管理者需要重点思考的问题。本文对餐饮企业成本管理的要点进行全面梳理，依据实际问题，提出针对性的优化建议，希望能够为餐饮企业成本管理水平的提升提供参考。
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