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摘要
Pickering乳液是一种以固体颗粒为稳定剂的乳液，由于其稳定性和生物相容性好，已成为近年来医药领域的研究热点。以Pickering乳液为载体口服递送药物，可以改善药物溶解度、提高药物稳定性、延长药物释放时间，解决药物口服存在的递送问题。本文综述了Pickering乳液的颗粒稳定剂和其形成过程中的关键影响因素，以及Pickering乳液近年来在口服药物递送方面的研究进展，并分析了Pickering乳液研究存在的问题，以期为Pickering乳液在口服给药中的深入研究与发展提供借鉴。
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