辣椒是岑巩县农民增收致富巩固脱贫攻坚成果及发展乡村振兴的新型特色产业,为提高种植技术水平、提升种植效益,从辣椒品种选择、种子处理、育苗播种及苗床管理、整地施肥、移栽定植、肥水及病虫害防治和采收等方面总结岑巩县辣椒栽培技术要点。