同生共息：古茶林的生态智慧

来源：可持续发展经济导刊, 2023, (09): 2.

<正>中国是世界上最早种植茶树和制作茶叶的国家,也是当前全球最大的茶叶生产国和消费国。千百年来,中国茶以及茶文化经由丝绸之路、茶马古道、万里茶道等,跨越历史、传遍全球,已成为推动中国与世界文化交融的重要载体。茶产业是极具潜力的绿色产业。一方面,茶叶生于天地之间,能够缩小温差,蒸发水分,增加土壤肥力,在生态系统中具有不可替代的作用,是宝贵的自然财富;另一方面,作为一种重要饮品,茶叶也是支撑中国茶区的经济发展、服务乡村振兴的重要支柱产业—在中国的832个脱贫县中,近六分之一以茶叶为主导产业,