工程化教育是当前高校应用型人才培养的重要举措。以土木、环境类专业主干课程"建筑给水排水工程"为例,综合分析了该课程目前教学过程中所存在的普遍性问题,总结了我校在实施该课程教学过程中所开展的教学改革和实践经验,提出了教学探索持续改进的思路和方向,为相关应用型课程的教学提供参考。