俄罗斯特色食品在中国市场的发展研究

作者：关秋妍

来源：黑龙江粮食, 2020, (08): 21-23.

<正>党的十九大报告指出,中国特色社会主义进入新时代,我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。当前,人民的生活品质不断提高,带动了全方位的消费升级。特别是在食品消费方面,人们不再满足于吃饱,而是更要吃好。进口食品凭借优质的食材、独特的口味越来越受到国人的喜爱。2018年中国进口食品首次超过700亿美元,进口食品逐渐成为中国寻常百姓餐桌的重要部分。近年来,俄罗斯特色食品在中国市场增长强劲,被越来越多的消费者认可,也成为商家关注的最具有开发潜力的进口商品之一。