<正>强国必先强农，农强方能国强。习近平总书记在2022年底召开的中央农村工作会议上指出，保障粮食和重要农产品稳定安全供给始终是建设农业强国的头等大事。这些年，我国食品安全和农产品质量安全整体态势总体向好，主要农产品例行监测合格率稳定保持在97%以上。然而，农产品质量安全还存在一些问题和短板，违法使用禁用药物尚未根除，常规农药兽药残留超标时有发生，重金属和生物毒素污染风险短期内难以消除，
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