香菇多糖在欧洲鳗鲡饲料中添加效果的初步研究

作者：卢文麒; 梁英; 翟少伟^*; 贾景涛

来源：饲料研究, 2021, 44(21): 71-74.

DOI：10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2021.21.015

• 香菇多糖
• 欧洲鳗鲡
• 生长性能
• 血清生化指标
• 肝脏健康

试验旨在研究香菇多糖在欧洲鳗鲡饲料中的添加效果。选取规格(7.44±0.18) P、平均重量(824.20±17.28) kg/池的6口欧洲鳗鲡养殖池,随机分为2组,每组3个重复。对照组鳗鲡投喂基础饲料,香菇多糖组在基础饲料中添加480 mg/kg香菇多糖。试验期96 d。结果显示,与对照组相比,香菇多糖组欧洲鳗鲡的增重率、特定生长率、摄食率显著提高(P<0.05);血清总胆固醇、低密度脂蛋白含量及谷草转氨酶活性显著降低(P<0.05);肝脏丙二醛含量显著降低(P<0.05)。研究表明,饲料中添加480 mg/kg香菇多糖可促进欧洲鳗鲡生长,降低血脂,改善肝脏健康状况。

• 单位
  集美大学