校企协同育人模式是应用型本科高校教学改革重点，旨在培养出满足企业需求的应用型人才。本文以茅台学院的特色课程《酿酒设备及其控制》为例，研究了目前应用型本科校企协同育人的培养模式，以及在此过程中存在的难点和解决方法，使得该课程的授课内容与企业实际紧密联系，课程中的理论与工作内容紧密联系，实践内容能够帮助学生提升工作能力。
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