非衍生化/液相色谱-串联质谱法测定食品中的二硫代氨基甲酸酯类农药残留

作者：陈鹭平; 李久兴; 吴敏; 林立毅; 陈达捷; 周昱; 徐敦明

来源：分析测试学报, 2013, (03): 287-292.

• LC-MS/MS
• 食品
• 二硫代氨基甲酸酯
• 检测 LC-MS/MS
• foodstuffs
• dithiocarbamate
• determination

通过优化质谱、液相色谱和萃取缓冲液等条件,建立了一种简单、快速、灵敏测定食品中二硫代氨基甲酸酯的方法。在优化条件下,代森锌(EBDC)、丙森锌(PBDC)的线性范围为2～100μg/L,相关系数均不小于0.997。在花椰菜、萝卜和豌豆中EBDC和PBDC的检出限(S/N>3)为2μg/kg;萝卜和豌豆中EB-DC和PBDC的定量下限(S/N>10)为10μg/kg,而花椰菜中EBDC和PBDC的定量下限(S/N>10)为15μg/kg。在花椰菜、萝卜和豌豆基质中加标5～100μg/kg的EBDC和PBDC时,测定加标回收率为83%～96%,相对标准偏差为4.4%～10.5%,方法可满足定量分析...

• 单位
  厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心