关于饮酒利弊的争论一直充斥于媒体,有人主张:"饮酒会引起基因突变,甚至导致癌症","一滴酒也别喝!世界权威医学期刊已证实:没有任何健康好处";也有许多人士认为适量饮酒有益健康.通过分析酒精在体内的代谢机理,剖析"喝酒致癌"论的片面性和非科学性,指出适量饮酒有利于身体健康、心理健康,并有利于延长人们的预期寿命.
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