改良QuEChERS-LC-MS/MS测定药食同源食品苯基吡唑类农药残留

作者：陈婷; 闫君; 张文; 彭涛; 吴福祥

来源：食品工业, 2021, 42(06): 489-493.

• 石墨化多壁碳纳米管
• 液相色谱-质谱联用仪
• 药食同源性食品
• 苯基吡唑类农药

以石墨化多壁碳纳米管(GMWCNTs)作为净化吸附剂,采用改良的全自动QuEChERS样品制备系统并结合液相色谱-质谱联用仪(UPLC-MS/MS),建立药食同源食品中苯基吡唑类农药残留的快速检测方法。研究不同净化剂使用量对提取净化效率的影响,并与传统的固相萃取法进行比较。结果表明:在最佳优化条件下,各农药在0.2～200 ng/mL范围内均呈良好的线性关系,相关系数(R2)均大于0.99,检出限为2.00～4.38μg/kg,定量限为5.99～13.15μg/kg,加标回收率在68.8%～128.1%之间,相对标准偏差(n=5)为1.1%～10.3%。改良的QuEChERS方法与传统的固相萃取法相比,具有操作简便、快速、回收率稳定、抗干扰能力强的特点,适合于药食同源食品中苯基吡唑类农药残留量的测定。