硝酸钾浓度对盆栽马铃薯生长发育、淀粉及可溶性糖含量的影响

作者:王艺涵; 蒙美莲*; 贺学勤; 王永锋; 苏日古嘎; 邬春雨
来源:中国马铃薯, 2022, 36(06): 517-529.
DOI:10.19918/j.cnki.1672-3635.2022.06.005

摘要

马铃薯为喜钾作物,钾元素是直接影响马铃薯块茎产量和品质的主要因素之一。钾肥(硝酸钾)的合理施用对于马铃薯生长发育起着至关重要的作用。为探究钾肥对马铃薯生长发育及生产的影响,获得适合的马铃薯钾肥施用浓度,试验以‘冀张薯12号’马铃薯为供试材料,在盆栽条件下,采用钾肥浓度分别为20,30和40 mmol/L进行浇灌下,对马铃薯生长发育指标及各器官淀粉和可溶性糖含量进行测定。同一生长时期,钾肥浓度为30 mmol/L下的植株生长状况最佳,块茎质量最好,钾肥浓度30 mmol/L下的叶片与块茎中可溶性糖和淀粉含量整体高于20 mmol/L。钾肥浓度为30 mmol/L时最终产量高于20 mmol/L,但当钾肥浓度达到40 mmol/L时,块茎中可溶性糖及淀粉含量不再增加,也不再增产。因此当钾肥浓度为30 mmol/L,对马铃薯生长发育的促进作用最好,为最适宜的钾肥浓度。