农业是促进经济发展的重要产业,现代农业不仅要满足生产功能和环境的要求,而且要为人们提供观光、休闲等功能。目前,由传统农业衍生而来的观光农业已成为主流发展趋势,实现了农业与旅游的有效融合。从发展过程来看,我国观光农业从果园观光采摘逐渐得到突破性发展,已成为大型农业科技示范园和博览园。农业是旅游农业取得突出效益、合理应用栽培技术的根本驱动因素。在此基础上,分析了农业栽培技术在观光农业中的应用,并根据实际情况提出了一些建议。