摘要

"舌尖上的中国"让我们领略了中华大地那独特的美食与文化,而其美食宝库的一颗璀璨的明珠当属天津的美食。天津历史悠久,在历史的长河中不断发展,渐渐形成了独具魅力的美食文化,本文从天津城市的演变过程出发,发掘其特色美食、以及源远流长的历史文化,从而引起大家对天津美食文化的热爱与支持,促进我们天津美食文化的健康持续的发展与旅游经济的更加繁荣。