韩国奶业发展现状及形势展望

作者：窦畅

来源：乳品与人类, 2021, (04): 30-37.

• 乳制品产量
• 原料奶
• 奶业发展
• 液态奶
• 干乳制品
• 奶牛存栏量
• 乳制品加工企业
• 形势展望

<正>受人多地少的自然资源环境限制,奶牛所需的大量的饲草饲料和种质资源基本依赖进口。但随着人工授精和胚胎移植技术的推广,韩国奶业基本已经不再依赖进口种牛。目前,韩国拥有较为先进的奶业技术和设备,伴随着《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP)签署和中日韩自贸区谈判推进,中韩奶业合作迎来新的机遇。

• 单位
  东北农业大学