浅析动物防疫检疫对食品安全的作用

作者：马凤君

来源：畜禽业, 2020, 31(02): 61.

DOI：10.19567/j.cnki.1008-0414.2020.02.048

• 动物防疫检疫
• 食品安全
• 作用

随着人们生活水平的提高,人们不仅仅满足于简单的吃饱喝足,更多的关注食品健康与否,于是食品安全成为了一个至关重要的问题,动物防疫检疫的问题在动物类食品安全中更是不可或缺,需要在根源上保障食品的安全,在食品的制作过程中严格把控质量的监管,对百姓的健康负责。