江阴市2006-2010年幼儿园和中小学校食堂餐具消毒效果分析

作者：蒋建章

来源：公共卫生与预防医学, 2011, (04): 109-110.

• 餐具消毒:5418,学校食堂:5194,幼儿园食堂:3864,合格率:2845,江阴市:2792,消毒效果:2179,饮食安全:1940,消毒现状:1259,不同类型:1167,卫生监测:1164

<正>为了解江阴市幼儿园和中小学校食堂的餐具消毒现状,进一步提高餐具消毒的质量,保障学生的饮食安全,江阴市疾病预防控制中心2006-2010年对全市部分幼儿园和中小学校食堂的餐具消毒效果进行了卫生监测,现将结果报告如下。1对象和方法

• 单位
  江阴市疾病预防控制中心