辣椒是我国重要的经济作物之一,冀东地区以其适宜的温湿度和高光照,处于鲜食羊角椒优势区,其产量高、品质优,是鲜食和制酱、火锅底料的不可替代品,也是当地农民增收致富的重要途径。随着人们生活水平的提高,采取绿色综合防控技术,实现"两品一标",可满足人民日益增长的对食品安全的要求。简要介绍了鲜食辣椒工厂化育苗、定植及定植后管理内容,重点阐述了其病虫害综合防控技术,以期提高辣椒的产量和质量。
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