响应面法优化油茶果壳酸水解法生产木糖的工艺研究

作者：李彦勋; 梁文欧; 李康准; 刘婧; 陈昆平; 黄敏^*

来源：农业与技术, 2022, 42(02): 17-21.

DOI：10.19754/j.nyyjs.20220130005

• 油茶果壳
• 木糖
• 响应面法

通过单因素法和响应面法优化了以油茶果壳为原料酸水解法制备木糖试验过程中各工艺参数,包括固液比、酸浓度、处理温度和处理时间。结果表明,稀酸预处理过程中各因素对油茶果壳木糖提取率影响程度由大到小的顺序为固液比>温度>稀酸浓度。得到稀硫酸预处理油茶果壳制备木糖的较优工艺条件为固液比1∶9.13,硫酸溶液浓度3.00%,水解温度89℃,处理时间2h,此条件下验证油茶果壳酸水解法制备木糖的得率最高为27.69%。

• 单位
  广东石油化工学院