<正>南美白对虾是世界上公认的三大优良虾种之一。具有生长快、抗环境能力强的特点,因其营养价值高,肉味鲜美,深受人们的喜爱。南美白对虾在我国养殖范围广,养殖量大,目前占我国对虾养殖量的70%以上。在我国养殖较为发达的沿海地区,养殖户通过大棚养殖南美白对虾,能实现养殖不受季节限制等。