永兴莲藕因镇得名,因早走俏

作者：刘琴; 刘德馨

来源：长江蔬菜, 2023, (02): 22-24.

<正>永兴莲藕因主产于宜宾市翠屏区永兴镇而得名。翠屏区永兴镇得天独厚的气候环境、土壤条件和当地农民较高的种植技术等，造就了永兴莲藕上市早、外观商品性好、食用口感佳的特点，近年来永兴莲藕逐渐走俏市场，成为永兴镇的支柱产业，带动当地农民年人均增收2 000元以上。