温度和CO2浓度是影响白灵菇工厂化生产中的重要环境控制因子,为了提高白灵菇工厂化生产效率,有效进行出菇阶段的环境控制,建立和利用农业智能物联网,在确定白灵菇生长环境模型的基础上,建立PID和Fuzzy控制模型进行模拟。模拟结果表明,两种控制方法均达到规定控制效果和要求,Fuzzy控制效果优于PID模型;两种不同模式下的控制系统的温度控制在P=0.05和P=0.01水平上均有显著差异,CO2发生量的控制在P=0.05和P=0.01水平上均无显著差异。