<正>“从吃饱到吃好，从米面油到肉蛋奶，消费结构还在不断地升级，粮食需求仍然呈刚性增长的态势，结构性矛盾又不断地凸显，紧平衡的格局短期内难以改变，同时资源环境的约束也在加剧。所以在这种背景下，保障粮食安全这根发条，要拧得紧而又紧，工作要抓得实而又实。”在2022年全面推进乡村振兴重点工作的发布会上，农业农村部部长唐仁健表示，确保国家粮食安全的任务仍十分艰巨。
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