人工老化对鹰嘴豆种子发芽和膜透性的影响

作者：吴旭鹏; 张小燕^*

来源：青海畜牧兽医杂志, 2023, 53(02): 19-23.

• 鹰嘴豆
• 种子
• 老化
• 发芽
• 膜透性

以鹰嘴豆种子为研究材料，分别进行12 h、24 h、36 h、48 h、60 h、72 h、84 h及96 h 8个人工老化处理(40℃、相对湿度100%),研究老化过程中种子的发芽率、发芽指数、活力指数、苗长、根长、电导率及可溶性糖的变化趋势，分析人工老化处理对鹰嘴豆种子膜透性的影响。结果表明，鹰嘴豆种子在老化处理后，发芽率、发芽指数先急剧下降(12 h)而后缓慢下降，浸种液电导率先缓慢上升而后急剧上升(48 h),而可溶性糖含量先急剧上升(12 h)后缓慢上升再略有下降(96 h)。不同老化程度种子的电导率与发芽指数和发芽率均呈显著正相关(P<0.05),发芽率与发芽指数呈显著正相关(P<0.05),可溶性糖与活力指数呈极显著正相关(P<0.01),其他各指标间无显著相关性。