乡村旅游餐饮作为乡村旅游的重要组成部分,在乡村旅游活动中有着举足轻重的作用。大连有发展乡村旅游丰富的资源,发展乡村旅游餐饮主要以农家乐和渔家乐为主,在分析大连乡村旅游餐饮现状的基础上阐述发展中存在的问题和不足,并在分析不足的基础上提出对策,并对乡村旅游餐饮提供一定的参考和借鉴意义。