贵州不同产地石韦中咖啡因的含量测定及提取工艺研究

作者：何琪; 刘家芳; 於祥; 罗国勇; 龙毅; 杨武德^*

来源：贵州中医药大学学报, 2023, 45(01): 22-27.

DOI：10.16588/j.cnki.issn2096-8426.2023.01.006

• 高效液相色谱法
• 石韦
• 咖啡因
• 提取工艺

目的:建立贵州不同产地石韦中咖啡因的HPLC含量测定的方法以分析不同批次的咖啡因的含量差异；探究石韦中咖啡因的提取工艺。方法:采用Wondasil C18(5μm, 250 mm×4.6 mm)色谱柱测定咖啡因含量，进行梯度洗脱，以流动相为乙腈(A)-0.2%磷酸水(B),柱温为25℃,检测波长为274 nm,流速为0.8 mL/min。以咖啡因的含量为指标，在单因素考察的基础上确定其最佳提取工艺。结果:在上述色谱条件下，咖啡因在10.58～211.60μL(r=0.999 5)范围内线性关系良好，平均加样回收率为97.32%,RSD=2.1%(N=6);通过分析发现，贵州不同产地石韦中的咖啡因含量存在显著性差异。进一步实验表明，最佳提取工艺条件为精密称定石韦粉末1.00 g,加入20 mL 50%甲醇，超声提取50 min。结论:所建立的测定方法可靠易行、准确性高、重复性好，可用于石韦中咖啡因的含量测定，为控制其利尿活性的质量提供参考。

• 单位
  贵州中医药大学