拮抗串珠镰刀菌并降解伏马毒素菌株的筛选及降解特性研究

作者:伍常菁; 张丽; 鲁京昆; 贾师奇; 李皓; 郭晓军*
来源:饲料研究, 2021, 44(17): 56-59.
DOI:10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2021.17.014

摘要

为筛选能高效降解伏马毒素,并拮抗串珠镰刀菌的菌株,试验通过十字划线法和平板扩散法进行串珠镰刀菌拮抗菌的初筛,通过酶联免疫吸附法进行伏马毒素降解菌的复筛,并探究了菌株在不同时间、温度、pH值条件下最适降解条件。结果表明,筛选到1株对伏马毒素有强降解作用的拮抗串珠镰刀菌菌株R3-7,降解率为98.92%;结合菌落形态、16S rDNA鉴定和生理生化试验,确定该菌株为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)。该菌株的最佳降解时间为9 h,最适降解pH值为7.0,最适降解温度为37℃。

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