幸福甜点

作者：凤梨娜娜

来源：幼儿教育, 2023, (14): 26-27.

<正>可可旋风卷、芒果芭芭露亚,外观炫酷,口感浓郁顺滑。是小朋友喜欢的甜点。芒果芭芭露亚4杯|制作时间:20分钟原料芒果200克、白砂糖50克、柠檬半个、牛奶200毫升、蛋黄3个、吉利丁片6克、淡奶油100克。做法1.将芒果去皮、切块,加20克白砂糖加热至黏稠,加入柠檬汁,用料理机打成糊,与牛奶混合。2.把吉利丁片放入冷水中泡软。芒果牛奶加热至边缘冒泡。