<正>喝酸奶有助于血压升高的老年人降低血压。美国缅因大学和南澳大学组成的国际研究团队从缅因-雪城纵向研究(MSLS)中选取了915名平均年龄为62.1岁的老年人的数据资料,考察了患有高血压和没有高血压的老年人的酸奶食用量与血压之间的关系。样本中大约62%的老年人患有高血压(定义为140/90毫米汞柱)。