青装萝卜

作者：徐晟

来源：教师博览, 2021, (14): 78.

<正>"冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。"入冬以后,萝卜成了菜市场上的主角,圆的、扁的,应有尽有;红的、白的、青绿色的,颜色各异。不同颜色的萝卜,就像衣装不同的女人,各有各的性格,各有各的味道。红皮萝卜像骄傲的"小公主",脾气有点"冲",喜欢被宠着的感觉,驯服它需要猪肉的滋润,还要姜、蒜的伺候,小火慢炖,才能品到它的绵柔甜香。白萝卜像村姑,衣着朴实,性情温和。腌制、清炒、炖煮,怎么弄都有味。