HACCP技术在住宿场所卫生监督中的应用

作者：周焕汉; 方建国; 孔薇

来源：中国初级卫生保健, 2011, (03): 64-65.

• 住宿场所
• 危害分析
• 卫生监督

<正>依据《中华人民共和国传染病防治法》和《公共场所卫生管理条例》[1]的要求,卫生行政部门已经建立了一系列的方法和标准对住宿场所进行监督管理,并不断地探索新的监管模

• 单位
  广州市卫生监督所