一种植物油中苯并(a)芘含量测定的固相萃取前处理方法

作者：邹燕娣; 周青燕; 周双全; 董慧; 王燕

来源：中国油脂, 2021, 46(07): 143-147.

DOI：10.19902/j.cnki.zgyz.1003-7969.2021.07.026

• 苯并(a)芘
• 植物油
• 前处理
• 固相萃取

为了建立一种准确性高、成本低的植物油中苯并(a)芘测定的样品前处理方法,基于GB 5009.7—2016以自制氧化铝柱为固相萃取柱,采用单因素试验对称样量、洗脱剂量、洗脱流速、吸附剂存放时间、吸附剂量这5个影响植物油中苯并(a)芘洗脱的因素进行研究,优化前处理条件,并对测定方法进行考察。结果表明:优化的前处理条件为称样量0.100 0 g、洗脱剂量120 mL、吸附剂(氧化铝)量22 g、洗脱流速1滴/2 s、吸附剂存放时间少于12周;方法检出限为0.2μg/L,样品加标回收率为94.23%～100.00%,RSD为1.20%～7.36%;同一样品测定结果与SGS测定值接近,相对平均偏差为2.36%～3.50%。说明本试验方法测定结果准确,可应用于油脂企业植物油中痕量苯并(a)芘的测定。

• 单位
  道道全粮油股份有限公司