不同品种蒲公英设施栽培品质和产量的差异分析

作者：段曦; 陈聪; 许丰雅; 吴玉卿; 周云青; 李博谦; 毛元媛; 魏佑营^*

来源：山东农业大学学报(自然科学版), 2021, 52(02): 252-256.

• 蒲公英
• 设施栽培
• 品质
• 产量

以野生蒲公英为对照(CK),研究不同品种蒲公英的品质以及产量指标。结果表明:与对照相比,长清大叶蒲公英(CQ)的叶中游离氨基酸、可溶性糖和维生素C含量最高,而且纤维素含量最低;新泰大叶蒲公英(XT)可溶性蛋白和纤维素含量最高;CQ的鲜重最大,产量最高;而对照的干物质含量最大、根长最长,叶片数最多。同时,通过GC-MS分析,不同品种的蒲公英分离出烃类、醛类、酯类、醇酚类、酮类、醚类和杂环化合物等七大类18～23种物质。可见,不同品种蒲公英叶片和根系挥发性物质组成、品质均有差异。

• 单位
  山东农业大学; 山东农业工程学院