成果期女贞子炮制后5-羟甲基糠醛的含量变化

作者：戚志华; 王庆伟; 张琰; 王四旺

来源：现代生物医学进展, 2011, S1: 4719-4721.

DOI：10.13241/j.cnki.pmb.2011.s1.017

• 女贞子
• 炮制
• 5-羟甲基糠醛
• 含量测定 Fructus Ligustrum lucidum Ait.
• Process
• 5-HMF
• Assaying

目的:测定不同生长期女贞子酒炖前后5-羟甲基糠醛的含量。方法:采收8～12月产女贞子,依据《中华人民共和国药典》(2010年版)中的方法进行炮制。采用Inertsil ODS-3 C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),色谱条件为流动相乙腈-水(10:90),检测波长285 nm,流速为1 mL.min-1,柱温为室温。结果:生女贞子中5-羟甲基糠醛的含量在幼果中(8月)最高,而酒炖后5-羟甲基糠醛的含量增加12.50～45.95倍。结论:为更有效利用女贞子中的5-羟甲基糠醛,可根据实际需要适时采收并加以炮制。

• 单位
  第四军医大学