每一粒粮食都值得被敬重

作者：周仕凭

来源：环境教育, 2020, (09): 1.

<正>习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示,指出要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为;强调要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。习近平总书记的重要指示,为践行绿色生活方式、建设节约型社会指明了方向。我国是一个人口众多、土地资源相对不足的国家,我国的粮食产需从中长期看仍将维持紧平衡态势,粮食浪费带来的资源浪费、环境污染问题绝对不可小觑。从历史传承来看,勤俭节约是中华民族的传统美德。古人说:"克勤于邦,克俭于家""强本而节用,则天不能贫""俭节则昌,淫佚则亡"。