从教学目标的确立、教学内容的选取、课前导入设计、教学方法与手段以及教学评价五个维度对《酒店心理学》课程中酒店顾客的个性心理这一教学单元进行了设计和分析,结合高职酒店管理专业学生的学习特点,讨论如何提高《酒店心理学》课程的教学效果。
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