摘要

<正>时光荏苒,临近年终之际,《中国食品工业》杂志送别第33个春秋,迎来第300期的问世。1986年,伴随着改革开放不断深入的进程,伴随着中国食品行业加速成长的步伐,《中国食品工业》(月刊)杂志创刊了。从此,中国食品行业有了自己的专业期刊,中国的媒体行业有了食品业界的声音。自办刊至今,《中国食品工业》杂志从头角崭露,到名声鹊起,从幼苗稚嫩,到绿树成荫,是