食品检验技术在食品稽查打假中发挥的作用

作者：徐毅群

来源：食品安全导刊, 2018, (03): 82.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2018.03.060

• 检验技术
• 食品
• 稽查打假

人们的日常生活离不开食品,所以它的安全性非常重要。在稽查打假的过程中,可以运用检验技术看食品是否合格,符合相关的标准,以保证市场上食品的整体质量。本文从三个方面展开论述,说明检验技术在食品稽查中发挥的作用,有利于保障企业在社会中的良好形象。