摘要

牛奶在人们的日常生活中越来越重要,也越来越普遍。牛奶产量除受奶牛的品种、胎次等因素影响外,外界环境因素的变化对奶牛的产奶量和牛奶品质的影响很大,影响大时奶牛产奶量下降高达30%以上。因此,饲养奶牛一定要注意环境因素的控制,适时调节好奶牛生活的环境条件,才能保证奶牛的产奶量和牛奶品质,为人们提供优质充足的牛奶。