牡丹具备观赏价值高、切花潜力大、经济价值高等特点。对近年来的牡丹切花品种选择、采收技术、贮藏及保鲜方面的研究展开了综述,基于此分析了目前牡丹切花产业化发展中存在的主要问题,并提出进一步重点研究的方向,以期为我国牡丹切花产业的发展提供理论依据和参考。