产业的多功能性是产业融合的基础。重新界定酒类产业的多功能性,宏观上包括经济、社会、文化等三项主要功能,微观上包括产品提供、消费升级、产业带动、科技进步促进、文化融合、人力资本提升、区域发展引擎等7个方面的多功能性。在多功能性的视角下,结合产业融合创新的一般机制,提出贵州酱香型白酒产业融合创新的选择矩阵与产业图谱,并着重强调融合创新过程中政府综合性规制的作用。
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