摘要

中国西南地区是少数民族集中地区,经济文化发展落后,资源条件错综复杂,小麦生产水平较低,但同时也是中国重要的小麦主产区。通过分析该地区自然资源以及小麦产业发展特点和面临问题,研究其粮食和小麦消费特点,提出促进该区小麦产业发展的政策建议。

  • 单位
    农业部农业贸易促进中心