浅析我国食品检验中存在的问题及解决方法

作者：周小霞

来源：现代食品, 2022, 28(09): 116-118.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2022.09.032

• 食品检验
• 问题
• 解决方法

食品安全是关系到人们的身体健康、社会稳定发展的重点问题,因此需要通过进行食品检验检测来保障食品行业的正常运转,维护食品安全。为了提高食品检验检测的水平,本文主要分析了食品检验中存在的问题和解决方法,需建立高效率的食品检验监管体制,提高食品检验技术水平,提高从业人员素质,建立健全食品检验检测体系,形成以市场监管局为主体、多部门联合执法的行政管理体系。