摘要

通过标准品定性、高效液相色谱仪外标法定量、线性关系考察及方法学评价等过程建立了基于HPLC的二氢杨梅素、杨梅苷、杨梅素3种黄酮单体的同步测定方法。结果表明:二氢杨梅素在62~620 μg/mL范围呈良好的线性关系,相关系数0.999 8,精密度、重现性和稳定性RSD均小于5%,加标回收率在90%~105%;杨梅苷在7.5~75 μg/mL范围呈良好的线性关系,相关系数0.999 9,精密度、重现性和稳定性RSD均小于5%,加标回收率在90%~105%;杨梅素在6.9~69 μg/mL范围呈良好的线性关系,相关系数0.999 9,精密度、重现性和稳定性RSD均小于5%,加标回收率在90%~105%;用此法检测12批次莓茶代用茶样品,发现样品中二氢杨梅素含量为249.864~337.551 g/kg;杨梅苷和杨梅素含量分别为2.981 5~9.919 9和0.459 5~3.367 7 g/kg。