摘要

Sirtuins作为Ⅲ型蛋白质去乙酰化酶调控机体多种生理进程,包括DNA修复、基因组稳定性、能量代谢、衰老以及癌症发生.目前已鉴定出7种人类Sirtuins家族的蛋白(SIRT1–SIRT7),其组织分布、亚细胞定位以及酶作用的底物都不尽相同.本文将着重描述Sirtuins家族的一个成员—SIRT5以及其在调控细胞代谢中的多种酶活性.